Меню

Погода на Сицилии

Погода по г. Палермо

Москато Пассито ди Пантеллерия

Москато Пассито ди ПантеллерияОдним из шедевров сицилийского виноделья является белое сладкое вино Москато Пассито ди Пантеллерия. Согласно легендам богиня Танит на острове Пантеллерия с помощью вина из изюма приворожила бога Аполлона. И сегодня Москато на этом удивительном острове делают из подвяленного винограда, количество которого регламентирует виды этого изумительного вина. Большая часть продукции изготавливается из винограда Дзибиббо, кроме него применяют Александрийский мускат и Москато. Вино имеет яркий золотистый цвет с проблесками янтаря, а его вкус с нотками лепестков белой розы, трюфельного меда и инжира сложно будет забыть даже гурману с большим стажем. В аромате Москато преобладают цукаты и сухофрукты, запах напитка очень насыщенный, но от этого не менее благороден. Наряду с Марсалой вино с острова Пантеллерия несколько столетий было визитной карточкой сицилийских виноделов, лишь с интенсивным ростом промышленного производства вина Москато сдал свои позиции, но не стал менее востребованным у ценителей десертных сортов вина. 

Похожие записи:

  1. Дворец Корвайя в Таормине
  2. Региональный музей Мессины
  3. Ликата
  4. Амфитеатр в Сиракузах
  5. Агридженто
  6. эвакуатор ростов на дону манипулятор источник